鲜肉柜摆放方法

 

　　鲜肉商品丰富的陈列要体现出美感，要做到商品齐全、分类清楚，鲜肉冷柜应该是理想的选择。鲜肉冷柜的食品摆放空间向纵向发展，柜内有多层层架，节省占地面积，增加了食品的容量，还便于取货。

 

　　鲜肉冷柜的外观、柜体及装饰条色调（一般红色、黑色多种可选）都可根据整个商场的装修风格进行配套调整，以达到协调统一。如果商场空间允许也可选择玻璃门冷藏展示柜，该种柜型可靠墙一字排开，豪华气派，并且高效节能，给顾客提供了一个洁净、舒适的购物环境，让顾客有一个愉快的购物心情，我想这是每个商家最基本的要求。向消费者提供安全、新鲜、卫生的商品，顾客的回头率会更高吗，那样商家才能赚取更多的利润。

 

　　超市果蔬保鲜柜作用

 

　　超市保鲜柜属于冷柜的一种，目的是为了更好的保鲜水果蔬菜。一般分为立式保鲜柜和卧式保鲜柜，其大部分是采用风幕制冷设计，因其是以风扇吹冷气将水果蔬菜表面温度降低，从而降低水果蔬菜腐蚀变质的速度。一般都设有回风口，加大制冷效率，从而节能省电。下面我们来说说立式超市果蔬保鲜柜与卧式风幕保鲜柜。

 

　　立式超市保鲜柜，占地小可分层级展示，展示物一般以物轻，体小，塑封，高价格等免称量产品为主，便于客户直接选购和携带，避免称量包装等。而且可以将大物件分拆出售，且由于立式保鲜柜是由上往下吹风，制冷效果更显著，一般用于保鲜低温水果蔬菜，这样能保存的更持久。